Оливье классический рецепт с колбасой с фото

Возьмите свежие и маринованные огурцы. Свежие промойте и обсушите. Нарежьте маленькими кубиками. Огурчики поместите в удобный салатник.

Салат «Оливье» с колбасой

  • Колбаса вареная — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соленый огурец — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Горошек зеленый консервированный — 0,5 банки
  • Майонез — по вкусу
  • Укроп свежий — 0,5 пучка
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Яйца, картофель и морковь надо предварительно сварить. Нарезать лук кубиками.

Все ингредиенты соединить в большой миске, добавить зеленый горошек и мелко нарезанный укроп.

Смешать салат с майонезом, по вкусу поперчить и посолить. Украсить салат «Оливье» по собственному желанию.

Зимний салат Оливье рецепт

Чтобы приготовить Зимний салат, нам нужно:

  • 2-3 соленых огурца;
  • 3 вареных яйца (вкрутую);
  • 2 средних картошины (сварить в мундире);
  • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
  • 1 луковица;
  • 300 г докторской колбасы;
  • 1 банка гороха консервированного; майонез.

Отваренные овощи и яйца почистить и аккуратными ровными кубиками нарезать в кастрюльку/салатник/тазик. Луковицу очистить нарезать помельче и обдать кипятком, чтобы не кусался в салате.

Смешиваем лук с овощами и яйцами, кладём горошек и нарезанные кубиками соленые огурцы и колбаску. Заправляем майонезом, перемешиваем. Готово! Можно наслаждаться Зимним салатом

Всем интересно Ваше мнение!

Зимний салат Оливье рецепт

Чтобы приготовить Зимний салат, нам нужно:

  • 2-3 соленых огурца;
  • 3 вареных яйца (вкрутую);
  • 2 средних картошины (сварить в мундире);
  • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
  • 1 луковица;
  • 300 г докторской колбасы;
  • 1 банка гороха консервированного;
  • майонез.
Читайте также:  Тяхан — рецепт приготовления тяхана с курицей и овощами

Отваренные овощи и яйца почистить и аккуратными ровными кубиками нарезать в кастрюльку/салатник/тазик. Луковицу очистить нарезать помельче и обдать кипятком, чтобы не «кусался» в салате.

Смешиваем лук с овощами и яйцами, кладём горошек и нарезанные кубиками соленые огурцы и колбаску. Заправляем майонезом, перемешиваем. Готово! Можно наслаждаться Зимним салатом